Fab Meetup Kyoto vol.79 ｰ京都・工芸編

「京都・工芸特集」について

世界中から認知される伝統的なまち「京都」。ただ、その京都の景観・文化・精神などを形作ってきた様々な伝統的なものづくりは、その持続性が危惧される状況が続いています。材料の不足、中間業者の廃業、後継者不在など、多様な課題を各分野・各事業者が抱えていて、その切実さも複雑です。
今回のFab Meetup Kyotoは「京都・工芸」特集とし、まさにこれからの「京都」を担うプレイヤーに登壇していただき、それぞれが抱える多角的な現状をお伝えします。少しでも課題や危機を解きほぐし、次の50年100年を見つめたものづくりが続いていくように、まちとしての「京都」全体でどのように現状を共有することができるのか、まず「集う」ところからその手立てを考えるきっかけへと繋ぎます。

2025年1月に開催された FabCafe Kyot vol.75 に続いての第二回目の開催です。

Fab Meetup Kyotoとは？

伝統工芸の職人から、最先端のロボット研究者まで。
ものづくりを志す学生から、一線で活躍するデザイナーまで。
時には、まだ名前や肩書きのないものづくりに邁進している人も。

それぞれに専門性や偏愛を持ち、自分の「つくる」に深い情熱を注ぐ人たちが、FabCafe Kyotoには日々たくさん訪れます。
そんなつくり手たちとともに、アイデアやプロジェクトを共有し合えるトークイベントが、Fab Meetup Kyotoです。

さまざまな分野から登壇者をお招きし、ひとり10分間のプレゼンテーションを実施。
熱量のままに生み出された作品や商品、プロトタイプの展示などを通して、
光のあたる部分だけではない、試行錯誤や苦悩など、プロジェクトの「現在地」を、
来場者の皆さんとともに、多角的・双方向的に共有する場を目指します。

登壇者や、来場する参加者の方々との交流を通じ、まだ触れたことのない世界との、偶発的な出会いをお楽しみください。

服部 伸之（服部商店）

『金糸・銀糸・漆糸、存続の危機にあったものづくりと継承』

西陣織を筆頭に、京都の織物には欠かせない素材である本金糸・本銀糸。
産地であった京都府城陽市に工房を構える服部商店は、伝統的な製法を継承している唯一の事業所となりました。
ものづくりの過程と、素材としての可能性、また創業経緯についてお話しいたします。

三浦 晃嗣 （金工職人）

『和照明と景観』

屋外用の和照明を主に製作する金工職人をしております。
『銅』や『真鍮』の薄い板（厚み0.5~1.0ミリ）を用いて、昔ながらの半田付けやロウ付けにより、板同士を貼り合わせて、行灯や灯籠などの和照明をはじめ、様々な立体物を作ります。

屋外用の和照明は、町屋や和風建築の外部に使われる事が多く、街の景観にも大きく影響します。

街の景観、特に京都の街並みの景観が良くなる事が自分自身の喜びでもあり、責任でもあるので、気を抜けない仕事です。
時代の変化よって、照明のデザインも様変わりしてます。

そんなお話を出来たらと思っております。

杜野 菫（アーティスト 工芸作家）

『時代に合う工芸を若者の目線から作る。』

中学生から絵を描き始め、京都伝統工芸大学校の蒔絵科を卒業。
伝統工芸とは何か、工芸の価値とは、アートとの違は？
キャンプやアニメ趣味、スノーボードや音楽など多趣味を生かし、様々な面から工芸を考え、
自分の世代が欲しくなる使える工芸を日々考えて制作している22歳。

今井 翔也（醸造家）

『SAKEの再定義、「醸造の博物学」であたらしい技術体系をつくる』

「米から、米含むすべてへ」自然界のあらゆる素材を日本の伝統的発酵で価値を高め、お酒へと醸す。寿命を超える時間軸のものづくりを志しながら、多様な文化と融合。2024年ユネスコ無形文化遺産登録の「麹を用いた伝統的酒造り」を拡張し、“さざれ石”をモチーフに未来と世界に紡いでいく。
現在LINNÉはファントムブリュワリー（設備を持たない醸造所）として京都拠点にしながら全国転々と酒造り中。2026年以降、京都市内に自社醸造所創立を準備中。

Fab Meetup Kyotoでは、当日飛び込みで登壇したい方向けのショートプレゼンの枠を設けています。業界の垣根を越え、多様なプレイヤーが集まる場で、あなたのアイデアを発信してみませんか？

事前にエントリーをご希望の方は メールアドレス fab_meetup_kyoto@loftwork.com まで、タイトルを「Fab Meetup Kyoto ライトニングトーク希望」として、「お名前」「ご職業・所属」「プレゼンテーマ」を明記のうえご連絡ください。